patati et patata

4 QUARTS AU GOUDA

 

 

4 QUARTS AU GOUDA (4 quarts FP 2349)

 

400 g de farine, 2 sachets de levure chimique, 6 œufs, 200 g de lait, 200 g d’huile, 300 g de gouda, 4 cuillères à soupe de graines de cumin, sel, poivre.

 

Posez votre empreinte 4 quarts sur votre plaque alu perforée et mettre votre four à préchauffer à 200°C.

 

Coupez le gouda en tout petits dès. Réservez.

Mélangez tous les ingrédients dans un cul de poule et fouettez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène, à laquelle vous incorporerez les dès de gouda.

 

Remplir les 4 compartiments de votre empreinte 4 quarts en partageant la pâte en 4 parties à peu près égales.

 

Mettre à cuire pendant une trentaine de minutes et ensuite, démoulez.

 

Se déguste chaud, tiède ou même froid.

 

 

* Le produit du mois :   



14/01/2011
0 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 51 autres membres