patati et patata

CAKE CAROTTE COURGETTE CHORIZO

CAKE CAROTTE COURGETTE CHORIZO

moule tablette (FM 497) ou empreintes mini cylindres (FP1266) ou lingots cannelés (FP2187)

 

  • 3 œufs
  • 100g de gruyère râpé
  • 180g de farine
  • 10cl de lait
  • 10cl d’huile d’olive
  • 1 petite carotte
  • 1 petite courgette
  • 100g de chorizo
  • 1 sachet de levure chimique
  • persil
  • Sel, poivre

 

  • Préchauffer le four à 180°et poser le moule tablette sur la plaque perforée.
  • Eplucher la carotte et la râper. Râper également la courgette. Hacher le persil ainsi que le chorizo .
  • Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile et le lait. Ajouter la farine, la levure, le gruyère, la carotte, la courgette, le chorizo et le persil haché. Saler, poivrer.
  • Verser la préparation dans le moule tablette.
  • Enfourner pour 45mn environ pour le moule tablette, 15mn pour les mini cylindres et 25 mn pour les lingots cannelés.

 

 

 

 

 



08/06/2015
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