patati et patata

CANNELES BORDELAIS RAPIDES

CANNELES BORDELAIS RAPIDES

(Empreintes cannelés bordelais/ FX 2105)

 

-        125 g de farine

-        2 œufs +2 jaunes

-        500 g de lait

-        15 g de vanille liquide

-        15 g de rhum

-        15 g d’extrait liquide d’amande amère

-        50 g de beurre

-        250 g de sucre en poudre

 

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Posez sur votre plaque alu les empreintes cannelés bordelais et mettre votre four à préchauffer t°220°C

 

Faire fondre le beurre et mélangez tous les ingrédients. Laissez reposer seulement 15 minutes.

Répartir la préparation dans les empreintes.

Mettre à cuire environs 30 minutes. Puis baissez à 180°C pendant 15 à 20 minutes.

Démoulez tout de suite pour éviter que les cannelés ramollissent.

 



06/10/2014
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