patati et patata

CANNELES FACON QUICHE

(Empreintes cannelés bordelais/ FX 2105)

-        100 g de farine

-        1 œuf +1 jaune

-        500 g de lait

-        20 g de beurre

-        130 g de gruyère

-        120 g de lardons allumettes (une barquette)

--------------------

Posez sur votre plaque alu les empreintes cannelés bordelais et mettre votre four à préchauffer t°210°C

Faire fondre le beurre et mélangez tous les ingrédients.

Répartir la préparation dans les empreintes.

Mettre à cuire environs 30 minutes.

Démoulez après avoir laissé quelques minutes. Ces cannelés se mangent chauds.