patati et patata

Bûchettes moelleuses au nutella

BUCHETTES MOELLEUSES AU NUTELLA

(Empreintes bûchettes / FP 4282)

 

 240 gde farine, ½ sachet de levure chimique, 3 petits œufs entiers, 3 blancs d’œufs,160 gde Nutella, 2 sachets de sucre vanillé,130 gde lait

 

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Posez vos empreintes bûchettes sur votre plaque alu perforée et mettre votre four à180°C.

 

Battre les blancs en neige et réservez.

Dans un cul de poule, battre tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce que vous obteniez un mélange homogène.

Incorporez délicatement à ce mélange les œufs en neige.

Répartissez dans les empreintes bûchettes la préparation.

Mettre la silpat par-dessus avant d’enfourner afin d’avoir des bûchettes bien plates en dessous au démoulage.

Faîtes cuire environs 15 minutes.

 



15/12/2011
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