patati et patata

GOUTTES DE SESAME  

(Empreintes gouttes / FP 2144)

- 3 œufs

- 30 g d’emmental râpé

- 150 g de farine

- ½ paquet de levure chimique

- 20 g de graines sésame

- 20 g de sauce de soja

- 60 g d’huile

- sel, poivre

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Posez les empreintes gouttes sur votre plaque alu perforée et mettre le four à préchauffer t° 200°C.

Mélangez tous les ingrédients dans un cul de poule et mettre le tout au réfrigérateur pendant 1 heure.

Sortez la préparation du réfrigérateur et répartir la préparation dans les empreintes gouttes, ne pas trop remplir. Posez la silpat par-dessus pour éviter que cela ne gonfle trop.

Faite cuire environs 10 à 15 minutes.

Démoulez et dégustez chaud, tiède ou froid.